web analytics

01802 Oscar Signatur Kyllingefond 1 l. karton

DKK 91,88

Signature:

  • Friske og nøje udvalgte råvare
  • 1:1 sammenlignelig, kogt som i køkkenet
  • Ensartet kvalitet og smagsprofil
  • Ingen tilsætningsstoffer
  • Kan binde smør og olier
  • Fersk og klar til brug direkte fra kartonen
  • Lang holdbarhed uåbnet i bæredygtig FSC certificeret emballage

Produktbeskrivelse

OSCAR® Signature Kyllingefond er lavet på kyllingeben, og giver en dejlig intens kyllingefond med masser af kødsmag. Med vores kyllingefond har du en bred vifte af anvendelses muligheder, brug den som base i suppe og saucer, hvor du ikke nødvendigvis har brug for den stegte/ristede smag. Du kan også reducere vores kyllingefond og anvende den i en kold creme, f.eks. en mayonnaise til en kyllingesalat.

1 liter OSCAR® Signature Kyllingefond er kogt på 2,4 kg kyllingeben.

 

BrugsanvisningAnvendes direkte fra karton.Opbevaring før åbningVed stuetemperatur.

Opbevaring efter åbning

3 dage i køleskab ved højest +5oC.

Eksklusiv moms: DKK 73,50
Inklusiv moms: DKK 91,88

Prøv noget nyt – nyt til sampak.

oscar logo

Vi tilbereder vores fonder, præcis som du gør

·         Ben og grøntsager brunes af før simreprocessen for at opnå en “brun fond”, hvorefter urter og krydderier tilsættes.

·         Fonden simrer i op til 12 timer, før den skal hviler, så smagsnuancerne kan udvikle sig.

·         Fonden sigtes derefter, og kedlerne tømmes.

·         Fondes sigtes og reduceres derefter med op til 80 %.

Kvalitetskontrol

Kvaliteten kontrolleres kompromisløst, fra før råvarerne ankommer til fabrikken, til afsendelse af det færdige produkt.
Hvert produktionsbatch smagstestes af kokke kombineret med mikrobiologiske og mekaniske tests.
Alle produktioner spores og overvåges, også efter udløbsdatoen.

Bæredygtighed og affaldshåndtering 

Vi producerer vores produkter med fokus på bæredygtighed:

·         Det biologiske affald bliver omdannet til gødning, biobrændstof og kosmetik.

·         Vi genanvender alt pap/papir, glas og metalaffald.

·         Vores energi kommer primært fra vedvarende kilder.

·         Vi har formået at reducere vores CO2-udledning med 28 % og vand-/energiforbrug med 3,2 % de seneste 3 år.

 

   

Scroll til toppen

Vil du være sikker på at få de nyeste tilbud?
Så tilmeld dig vores nyhedsbrev: